月季花耐寒性是极好的，一般零度左右月季是不会休眠的，就算枝叶被动的发红、发紫，那么月季根系还是很活跃的，有些花友不明白这个道理，天气一冷就对月季赶紧修剪，结果第二天发现修剪的月季伤口哗哗的冒水，这就是伤流，也说明是根系没有休眠的原因，如果脱盆会发现月季有很多白色的毛根还是很有活性的，这说明月季休眠要求的温度很低的，就算最低温度在零度附近，月季仍然会冒笋发芽，很多花友刚开始种月季，往往观察很细致，天冷了月季还在发芽冒笋，不知道该怎么办，就心里忐忑了。
首先月季之所以发芽冒笋，是因为植株活性强，外界环境相对来说是比较优异的，因此才会冒笋，所以深秋了，月季花第一点不要再大量浇水，尽量保持稍微干燥一点，但是也不要把苗子旱死，这样土壤干燥一些，苗子根系活性就会差一些，白的毛毛根就少一些，因为植株吸收水分往往集中在毛毛根，所以控水是可以减少月季冒芽的，第二点减少施肥或者不施肥，要想让月季进入休眠，千万不要给肥料，特别是氮肥，氮肥从某种程度上来说其实是一种激素，可以打破植物的休眠，因此夏季有的月季半休眠，可以用尿素催醒，所以深秋了月季尽量不给肥料，但是可以喷洒一些磷酸二氢钾这种肥料，这样磷钾肥可以促进植株的老化，加速干物质的累积，也可以抑制徒长。
当然市场上也有一些植物抗冻剂，也是可以喷洒的，这种抗冻剂成分往往是一些中微量元素、氨基酸之类的，使用效果也不错。
当然了，对于南方最低温度也就零下几度，并且低温往往也维持不了多长时间，甚至月季发芽了都无需过度处理，这种芽是冻不死的，要知道月季芽点被冻死，往往不是寒冷，而是风吹，因为嫩芽太嫩，皮层老化程度不足，风一吹就水分带走了，很容易干透，所以适当对新芽避风是有好处的，甚至苗子套个塑料袋，放在朝南的墙根下就可以顺利越冬，第二年开春新芽就会接着生长的。当然地栽的月季如果基本冒出来笋芽，还可以找一些稻草或者干树叶覆盖，挡住风吹基本就没问题。