“又是被家里阳台治愈的一天”“我喜欢追求美的东西,收纳可以让人心情愉悦”“宅家做饭,美味又安全”……疫情影响着每个人的生活,不聚集、少出门,“宅家”也能过得活色生香,小日子越过越精致。
又是被家里阳台治愈的一天
晓萍是广州一位普通的上班族,和许多人一样,家里几平方米的小阳台主要用来晾衣服和堆放杂物;同时也幻想着,有朝一日,自己能拥有一个带小院子的房子,再种出一个花团锦簇的小花园。疫情影响下,吃饭、逛街、聚会都少了,工作之余“宅家”时间越来越长,晓萍想到:为什么要等以后呢?现在就着手打造一个阳台小花园!
说干就干,晓萍告诉记者:“清理杂物、安装升降式晾衣架,将阳台有限的空间整理出来;然后就是买花架、花苗、花盆和土。所幸这一切都可以网购,非常方便快捷。”在这一过程中,晓萍笑称,自己的动手能力得到了极大锻炼,她说:“我记得很清楚,网购了一盆3加仑的绣球花,当时小区因为疫情不让快递小哥进来,我自己把这一大盆花从小区门口抗上来的。此外,所有的花架都是自己按照图纸动手安装,现在越来越熟练啦。”
阳台盛开的月季现在晓萍家的阳台上,各色品种的月季正竞相开放,嫩黄的、橘黄的、深红的、红白相见的……煞是可爱。晓萍说:“以前以为广东地区太热,养不了月季花,其实不然。月季有上万个品种,耐热的品种也不少,在广州可以一年四季开花,真是非常勤劳的呢。”晓萍也提醒说,网上商家通常把所有的品种都说成耐热、抗病,但其实不然,还是需要多泡泡论坛、贴吧、花友圈,看看别人的经验。
假期宅家做什么?“没事转转小菜园、阳台喝茶赏花,心情格外好。”在某电商的园艺类目的产品评论区,不少近期新增的评论表达了类似的兴趣。据统计,去年某电商园艺类目销售额及订单数同比增长超过%,工具类、灌溉类及资材类产品特别畅销,尤其是电动割草机、花园水泵、种植箱等产品,销量同比上涨逾%。
绣球花阳台种植无压力有研究显示,园艺能够帮助人们减轻压力、改善情绪。现在晓萍在朋友圈里的签名变成了“又是被家里阳台治愈的一天”,她告诉记者:“修剪、浇水,换土、打药,周末一个上午很快就过去,等坐下来、泡杯咖啡,看着朵朵娇艳的花、闻着幽香,真的感受到多巴胺在上升,有被治愈的感觉。”
因疫情暂留广州六旬阿姨学起收纳
早年定居澳大利亚的张阿姨今年已61岁,去年春节她回广州探望父母,本想节后回澳大利亚,后因为疫情留在了广州。兴趣爱好广泛的她自言“坐不住”,除了照顾年老的父母外,其余时间都用来学英语、学跳舞,最近她又报读了整理收纳师培训班。“我喜欢追求美的东西,我觉得通过收纳,可以让人心情愉悦、减轻压力。”张阿姨说,今年母亲节她在朋友家只是稍微收拾了一下玄关,还买了一束花点缀,朋友直言“离不开她”,“那种满足感真是无法用言语形容。”
张阿姨向记者展示自己的“功课”“学了真是完全不一样。”张阿姨说,第一天学习叠衣服“手忙脚乱”,但到了第三天,她已经可以5分钟叠好10件衣服了。衣服的叠法也跟平常的完全不一样,叠好的衣服最后会变成能够竖立的小方块,不会散乱。摆放的时候也不是垂直地叠起来,而是横向排列,取用的时候就不会弄倒其他衣服。
当然,收纳并不是叠衣服那么简单,还包括空间布局规划。张阿姨告诉记者,在澳大利亚生活的时候她已经有创业的想法。在广州学习收纳师课程后,她打算先在家政公司做兼职收纳师,然后回澳大利亚创业。“整理收纳的市场还是很大的。”张阿姨还做过简单的市场调查,她发现澳大利亚提供整理收纳服务的公司很少,而高收入人群,以及工作比较忙的年轻人都将是收纳服务的目标人群。
毛巾卷起来收纳不会散乱记者了解到,收纳师培训班根据不同技能水平一般分为几个级别,培训课时4天-30天不等。除了学习整理收纳技能知识、房屋收纳流程与技术要点外,还会学习色彩美学应用、空间规划等知识,甚至学习衣物的分类与保养知识、奢侈品基础知识等。
“随着人民生活水平的提高,二孩、三孩生育政策先后开放等因素,整理收纳服务也成为家政服务中的一个急需工种。今年3月,国家人社部在家政服务员职业下增设‘整理收纳师’工种。在这个大环境下,公司开设了整理收纳师培训班。”在广州一家家庭服务公司任职副总经理郑晓菲告诉记者,去年4月份开始公司开设了整理收纳师培训班,目前共开展了7期。
学习毛巾叠法“疫情期间,人们留在家庭的时间更多,一定程度上催生了整理收纳服务的需求。”郑晓菲说,同时更多人因为经济受到影响,想重新规划自己的职业方向,整理收纳师具有工作时间相对自由、年龄不受限制、没有学历门槛、相对高薪等优点,成了更多人再就业或兼职的选择。
从做饭“小白”到宅家做饭达人
“有多少人在疫情期间学会了做饭?”在社交媒体上,这个问题引爆了大家深有同感的回复,伴随着炫耀、诉苦、自嘲的文字,一张张精致摆盘图和“没眼看”的“摆烂图”被上传,引发惊讶和艳羡的赞叹,以及没有恶意的揶揄……
“90后”广州女生浅浅自言自己因为几个月宅家做饭而意外发现自己竟然独具厨艺潜能。几乎“十指不沾阳春水”的浅浅一直认为做饭是一件高门槛的技术活,望而却步,疫情发生前主要靠外卖,顶多也就是下个饺子、煮碗鸡蛋面,因为疫情宅家期间,不得不抄起锅铲“营业”了:“一方面是觉得还是自己做饭更安全,二是家周边的外卖我也吃腻了,再叫已经选择困难。”
没想到,吃货的世界里,无坚不摧。这一开始,就再也收不住了。从一开始简单的蛋炒饭、清蒸鱼,到后来的粤、湘、川硬菜,甚至甜品和烘焙点心,浅浅的水平一路超车,朋友圈的日常晒图几乎不重复,加上具体的制作流程说明,一下子变成朋友们的“做菜宝典”。“唯一让我不开心的就是体重也直线上升。”浅浅说,“我感觉居家健身是我这个健身菜鸟的下一个奋斗目标。”
“宅家做饭”是疫情下许多年轻人的新生活方式。据艾瑞咨询8月发布的《年中国生鲜电商行业研究报告》,受新冠肺炎疫情影响,年中国生鲜电商市场快速发展,生鲜电商行业规模达.9亿元,预计年生鲜电商行业规模将超万亿元。年中国生鲜线上零售占比达14.6%,而此前的4年,该比例分别为2.8%、4.2%、6.2%、8.8%。其中,80、90后成为消费的中坚力量,35岁及以下的生鲜电商用户占比达55.7%。
“因为疫情,我还学习到许多以前觉得理所当然的做饭习惯其实有误。”小余在疫情前也有自己做饭的习惯,但