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今天是大年初四，人们还沉浸在春节的欢乐气氛之中。所以，今天小编也应一下节，介绍一种花卉类的中药——月季花。
月季花，又名月月红，是一种蔷薇科常绿（或半常绿）灌木植物，还是一种兼有观赏和药用价值的植物。
中国是月季花的原产地，至今在我国已有二千多年的栽培历史，相传早在神农氏时代就有人将野生月季花挖回来栽培，据最近的考证它曾经被华夏先民（相当于*帝部族）作为图腾植物。月季花已没有野生品种，全部是人工栽培。最早开始有栽培月季花文献记载是在汉朝，唐朝达到顶峰，历代文人都留下许多赞美月季花的诗词，主要是赞美它坚韧不屈的精神和悠远的花香，月季花因此被誉为“花中皇后”，在中国“十大名花”中排名第五，已有北京、天津、石家庄、郑州、大连、青岛等52个城市将月季花选为市花。一种叫“中国红”的月季花还被选为北京奥运会的颁奖花束。
月季花不但是观赏植物，花期绵长、芬芳色艳，能美化居室和环境，如果广泛种植，还可以净化环境、降低噪音；它又是一种经济作物，用月季花提取的香料有着很好的市场前景；但是，小编在这里主要还是介绍它的药用价值。
月季花的花、叶、根皆可入药，但临床上应用的一般是它的花，指的是月季花初开的花朵干燥品。《全国中草药汇编》中记载，月季花味甘，性温，入肝经，有活血调经、散*消肿之功效，用于月经不调，痛经，痈疖肿*，淋巴结结核（未溃破）等证。
现代药理研究显示，月季花中主要含挥发油，其中大部分为萜醇类化合物，如橙花醇、香茅醇、牻牛儿醇及其葡萄糖甙等。另外还含没食子酸、槲皮甙、鞣质和色素等。
由于月季花有明显的祛瘀、行气、止痛作用，故常被用于治疗妇女月经不调、痛经等病症，为妇科之良药。下面介绍一个有关月季的验方——胜春汤：
处方：月季花10克、当归10克、丹参10克、白芍10克，加红糖适量煎服（加一个鸡蛋同煮则效果更佳）。每次月经前3～5天服3剂。
主治：妇女闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等症状。此方汤味香甜，无难咽之苦，疗效可靠，兼有调经、理气、活血等功效，很受女性朋友欢迎。
月季花也是广大妇女养生美容药膳的最佳选择。下面小编特别介绍几种，作为节日礼物奉献大家。
月季花粥
月季花30克、桂圆50克、粳米克、蜂蜜50克。
粳米淘洗干净，浸泡半小时；桂圆切成末；锅中加入约0毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。
月经不调食谱。
月季花汤
月季花50克、冰糖30克、*酒10克。
将月季花洗净，加水毫升，文火煎至毫升。去渣取汁，加冰糖及*酒适量。
活血化瘀、活血调经、消肿止痛。月经不调、痛经食谱。
血热、气虚者不宜饮用。
酥炸月季花
月季花克、面粉克、鸡蛋克、牛奶克、发酵粉2克、白砂糖克、盐15克、色拉油50克。
在鸡蛋清、蛋*中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油，盐及发酵粉，轻搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。作早晚餐或点心食。
疏肝解郁，活血调经，适用于血瘀之经期延长、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。
月季花鱼
月季花6克、沉香15克、炒芫花9克、鲫鱼1条。
以上材料共捣碎，装入鲫鱼腹中，以淀粉封固，置锅内加清水并加料酒适量，煮熟即可。
治疗瘰疬未溃者，久服即效。
月季花茶
月季花3～5朵、清水2杯、冰糖30克。
月季花洗净，加清水煮至1杯，加冰糖调味即可。待温后服食。
主治血瘀型闭经、疮疖肿痛、创伤性疼痛。
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