了解抗糖之前，先了解什么是糖化？
肌肤的糖化反应是机体没有被消耗的糖会和蛋白质结合，生成一种褐色蛋白质AGEs（Advancedglycationendproducts，晚期糖基化终末产物）。说白了，我们的抗糖，其实也就是在抗AGEs！而这个AGEs除了伤害我们的胶原蛋白，它还会对身体产生危害，比如血管硬化，白内障等。并且随着我们年龄的增加，AGEs会越来越多，这是不可逆的，但是我们可以去控制我们的糖分摄入，来抗击皮肤的糖化过程，让皮肤衰老的慢一些
△模拟胶原蛋白，被糖化的过程那么肌肤糖化会造成什么后果。？
大家都知道，胶原蛋白是维持我们肌肤弹性的，弹性蛋白是负责链接胶原蛋白的。
当胶原蛋白糖化以后，会失去水分并泛*，从而导致肤色暗沉无光。
而弹性蛋白糖化以后，就无法连接胶原蛋白，皮肤就变得松弛、产生皱纹。
比如法令纹的产生，就与糖化脱不了干系。并且，糖化使皮肤老化的同时，也有致病的危险。
不过，适量吃还是ok的，但为了健康，奶茶别贪杯了~错！错！错！抗糖不等于戒糖！糖是身体利用最高效的能源，每日摄入适量的糖分，是很有必要的！有科学研究发现，碳水化合物摄入过高或者过低，都会导致寿命减少，世界卫生组织发布的营养指南建议，成年人每日摄入的糖分要控制在25g-30g之间。而且我们每天吃的蔬菜，水果，碳水化合物里面都有或多或少的糖分，根本无法避免，难不成要绝食了吗？所以，合理的糖分摄入是很有必要！只要不过量就ok了。像前面说的，为啥不吃糖还长痘，