硫辛酸其他名称：α-硫辛酸，r-硫辛酸英文名称：LipoicAcid，Alpha-LipoicAcid，Right-LipoicAcid作用机制和循证硫辛酸是一种含硫的脂肪酸，在人体的每个细胞存在，支持线粒体氧化和将葡萄糖转化为能量、保持机体活力。它被认为是维生素类抗氧化剂，因为它在脂肪和水中均可溶解，故被称为“万能抗氧化剂”。不过，人体自身能产生硫辛酸，因此未被列为必需营养素。研究还发现，硫辛酸可能有助于再生已被消耗的体内其他抗氧化剂，或者代替它们维持机体氧化防御系统。硫辛酸可以进入神经细胞的所有部位，并能防止其损伤。因此，对糖尿病性神经病变具有抑制作用。在德国，高剂量硫辛酸用于治疗糖尿病已有数十年历史，在辅助降血糖、抗神经病变、防止糖尿病合并症等方面具有重要作用。部分循证如下：糖尿病神经病变：研究表明，硫辛酸注射对抑制糖尿病神经病变疗效明显，但口服硫辛酸似乎对外周神经病变（肢端）不那么显效，如联合GLA（γ-亚麻酸）食用，效果更明显。研究还发现，对自主神经病变（如心脏、消化道等），口服硫辛酸明显有效。准糖尿病与控制血糖：研究表明，硫辛酸对包括血糖控制和长期并发症发展，如肾脏、小血管疾病（眼睛、糖尿病足）是有益的。冠状动脉旁路移植术（CABG）：研究表明，在术前和术后1个月服用含有α-硫辛酸、辅酶Q10、镁、ω-3脂肪酸和硒等，似乎可以减少CABG手术后的并发症。白癜风：服用α-硫辛酸、维生素C和维E以及鱼油等，似乎可以改善因白癜风而出现斑片状皮肤的皮肤变色，同时结合光疗法效果更佳。偏头痛：一项双盲试验发现，口服硫辛酸mg/天，连续3个月，显著减少偏头痛发作频率。使用量和方法控制血糖：-mg/天x3次/天。糖尿病神经病变：-1mg/天，缓解肢端灼烧、麻木和神经痛等。青光眼患者可使用：mg/天。硫辛酸结构形式与不同作用：
α-硫辛酸：常规产品，适于准糖尿病或糖尿病早期。
r-硫辛酸：硫辛酸生物活性形式，适于中晚期糖尿病。
一些临床试验的用量：肥胖：mg/天、连续20周。伤口愈合：mg/天，连续15-30天。酒精性脂肪肝：mg/天，连续6个月。非酒精性脂肪肝：-mg/天，连续2个月。灼口综合征：mg/天，连续8周。上述剂量是基于α-硫辛酸。来源与可能缺乏红肉类（猪牛羊）含有较丰富的硫辛酸，肝、肾器官和酵母、卷心菜和花椰菜等含有少量的硫辛酸，但这些远远达不到治疗剂量。糖尿病、肝硬化和动脉粥样硬化等与体内低水平硫辛酸有关。与营养或食物关系动物实验表明，硫辛酸对生物素有一定影响。但对人类是否有同样作用仍然未知。维生素B1（硫胺素）与硫辛酸：补充硫辛酸体内要有正常的硫胺素，否则可产生损害作用。经常饮酒者易致硫胺素缺乏，补充硫辛酸时应注意补充复合维生素B。与药物等相互关系与某些药物可能存在相互作用，服用时需