南阳月季冠神州,赊酒美名天下传。
世界月季洲际大会,自4月28日开幕至今,5天时间,来自世界各地的游客蜂拥至南阳打卡赏花。
在此期间,伴随着宛城“花中皇后”月季享誉中外,南阳的另一张名片也令各地游客纷纷称赞,占据了他们此次南阳印象的重要一角——元青花·洞藏年份酒!
赊店老酒作为南阳本地企业,在用心酿好每一瓶美酒时的同时,不忘社会责任担当,积极主动地为南阳经济文化发展贡献力量。
在世界月季花事盛会期间,“元青花·洞藏年份酒”在园内农副产品区设有专门展示区,为前来参观的观众提供免费品酒服务。而借月季盛事,在世界面前展示豫酒,并赢得满堂赞誉,挥洒出这神来一笔的,正是豫酒五朵金花花魁——赊店老酒!
当然敢于在世界友人面前展示赊酒,除了借月季盛事的运气之外,实力更要首当其冲!
细数赊酒实力背后沉甸甸的支撑,便离不开它那传承千年的厚重历史:
赊店老酒源于夏,仪狄酿酒,因大禹担心饮酒误国而被流放,行至神泉镇(今赊店镇),恰遇这里好水好粮,始酿赊酒;
汉朝时,因助汉武帝刘秀赊旗有功,赐名“赊店老酒”,成为宫廷御用酒,有赊有还的诚信故事传承千年;
年在“永隆统”、“永禄美”、“工泉美”三家酒坊的基础上,赊店酒厂成立;
年公司改制,成为机制完善、管理科学的赊店老酒股份有限公司,数千年的赊店老酒取得进一步发展......赊酒技艺千年悠悠传承,自此迈向新的台阶!
虽历史载起赊酒千年技艺的传承;然酒质还需古窖与洞藏的加持。千年老窖万年糟,酒好还需窖池老,”年中原窖祖“——明清古窖池超长发酵;14米深中原山体洞,恒温恒湿,天洞藏历练,与万千负氧离子共舞时光,使酒体自然老熟,去除新酒的烈性。
自此,中原窖祖成其厚,洞藏年份成其柔,终成元青花·洞藏年份酒的厚而不烈——“洞藏柔”。
再次将话题转回至世界月季洲际大会上,虽然官方来说,世界月季洲际大会即将圆满闭幕。但如此美景,怎可三五日独享?
赏不完的月季花!为感谢广大人民群众长期以来对南阳世界月季大观园建设的支持、关心、